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Zanahoria IQF de congelación rápida en cubos

    Tipo de Pago: L/C,T/T
    Incoterm: FOB,CFR,CIF
    Plazo de entrega: 15 días
Información básica

Tratamiento: IQF

Tipo: Productos agrícolas

Estilo: Todo

Additional Info

Paquete: embalaje a granel 1 kg / bolsa

productividad: 3000ton

Marca: jitian

transporte: Ocean,Land

Lugar de origen: China

Capacidad de suministro: 20million /year

Certificados : HACCP

HS-Code: 0710400000

Hafen: Tianjinxingang

Descripción del producto

Después del pretratamiento de las materias primas, las zanahorias pueden congelarse en un equipo de congelación rápida a 30 grados Celsius y almacenarse a una temperatura de -8 grados Celsius. Puede mantener los ingredientes bioactivos originales durante mucho tiempo, mantener el sabor y la calidad sin cambios, prolongar el tiempo de comercialización, ajustar el suministro del mercado y favorecer la exportación a larga distancia y mejorar los beneficios económicos.

El principio de almacenamiento de congelación rápida

Al congelar las zanahorias a -25 grados Celsius en un período de tiempo muy corto, se forman una gran cantidad de pequeños cristales de hielo pequeños y uniformes en las células y los espacios intercelulares. Por lo tanto, la estructura del tejido entre las células no se dañará mecánicamente y se puede enseñar a restaurar intacta después de la descongelación. Al mismo tiempo, la baja temperatura después de la congelación inhibe la función de bacterias, mohos y otros microorganismos, y prolonga la vida útil, y la congelación a baja temperatura inhibe las actividades enzimáticas que catalizan diversas reacciones bioquímicas en frutas y verduras, reduce la velocidad de reacciones enzimáticas entre verduras congeladas rápidamente, lo que retrasa el color, el sabor, la calidad y la nutrición de las verduras. Consumo.

10mm IQF Quick Freezing Carrot Dices

New Season Frozen Diced Carrot

Grupos de Producto : Zanahorias en dados congeladas

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